🫙 Yağlar 🫙
Kust Yağı
Serbest metin
Kust Yağı (Dühn-i Kust)
Saussurea costus yağıdır.
Kust yağı veba hallerinin ihtilafında faydalı olur, pislikleri ve havanın kötü rayihalarını hoş eder ve fesadını zail eder. Kust yağı tüylerin siyahlığını hıfzeder. Kust yağı süratle uyuzu ve kaşıntıyı zail eder.
[İbni Sina - El Kanun fi't-Tıbb]
Dühnü’l-kust: Kust yağıdır, Hintlidir. Farsçada acı kust yağı(revgan-ı kustü’t-telh) derler.
[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü’l-Edviye]
Dühnü’l-kust: Kust yağıdır. Eğer içseler ve gövdeye dürtseler mide ve karaciğer soğukluğuna ve sıtmalara faydalı ola. Ve tüy ürpermesine faydalı olur, kılları güzel eyler ve cümle soğuk zahmetlerine faydalı ola. Terkibi budur kim, otuz dirhem kust yumuşak döveler, reyhan şarabında bir gün bir gece ıslatalar. Ondan sonra dört yüz dirhem zeytinyağı katalar. Kaynatalar. Zeytinyağı kalıncaya dek, ondan kullanalar.
[İbni Baytar - Kitabü'l-Cami Fi'l-Müfredat]
Dühni'l-kust: Soğuk marazlara, gevşekliğe ve yüz felcine(lakveye) ve felce faydalıdır ve yoğun kıvamlı/kalın yelleri eritir/çözer(tahlîl eder) ve kulakta olan sağırlığı açar. Sanatı: Kust otuz dirhem; selîha, mürr yaprağı, mâhur her birinden on beş dirhem; karanfil, küçük hindistan cevizi her birinden bir miskal; kunduz hayası, kına her birinden yarım miskal. Sirke ve zeytinyağı ile pişireler, daha önceden geçtiği gibi.
[Davud-u Antaki - El Tezkire]
Dühnü’l-kusti’s-sâdec: Sade yani yalnız kust yağı yani diğer güzel rayihalı otlar katılmayıp hemen kusttan olan yağ. Sıcaktır, eritici/çözücüdür(tahlîl edicidür). Çıkarmasının tariki budur ki Hint kustundan kırk dirhem alalar ve irice dövüp reyhan şarabı içinde bir gün ve bir gece ıslayalar. Sonra üzerine dört rıtl zeytinyağı katıp yavaş ateş ile şarabın yaşlığı gidinceye kadar pişireler. Bu yağın karaciğerde ve midede olan soğukluklara ve sıtmalarda olan üşütmelere ve ağır ağır titremelere ziyade faydası vardır ve saçları güzel eder. Kullanım miktarı yedi dirhemdir.
[Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Saussurea costus yağıdır.
Kust yağı veba hallerinin ihtilafında faydalı olur, pislikleri ve havanın kötü rayihalarını hoş eder ve fesadını zail eder. Kust yağı tüylerin siyahlığını hıfzeder. Kust yağı süratle uyuzu ve kaşıntıyı zail eder.
[İbni Sina - El Kanun fi't-Tıbb]
Dühnü’l-kust: Kust yağıdır, Hintlidir. Farsçada acı kust yağı(revgan-ı kustü’t-telh) derler.
[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü’l-Edviye]
Dühnü’l-kust: Kust yağıdır. Eğer içseler ve gövdeye dürtseler mide ve karaciğer soğukluğuna ve sıtmalara faydalı ola. Ve tüy ürpermesine faydalı olur, kılları güzel eyler ve cümle soğuk zahmetlerine faydalı ola. Terkibi budur kim, otuz dirhem kust yumuşak döveler, reyhan şarabında bir gün bir gece ıslatalar. Ondan sonra dört yüz dirhem zeytinyağı katalar. Kaynatalar. Zeytinyağı kalıncaya dek, ondan kullanalar.
[İbni Baytar - Kitabü'l-Cami Fi'l-Müfredat]
Dühni'l-kust: Soğuk marazlara, gevşekliğe ve yüz felcine(lakveye) ve felce faydalıdır ve yoğun kıvamlı/kalın yelleri eritir/çözer(tahlîl eder) ve kulakta olan sağırlığı açar. Sanatı: Kust otuz dirhem; selîha, mürr yaprağı, mâhur her birinden on beş dirhem; karanfil, küçük hindistan cevizi her birinden bir miskal; kunduz hayası, kına her birinden yarım miskal. Sirke ve zeytinyağı ile pişireler, daha önceden geçtiği gibi.
[Davud-u Antaki - El Tezkire]
Dühnü’l-kusti’s-sâdec: Sade yani yalnız kust yağı yani diğer güzel rayihalı otlar katılmayıp hemen kusttan olan yağ. Sıcaktır, eritici/çözücüdür(tahlîl edicidür). Çıkarmasının tariki budur ki Hint kustundan kırk dirhem alalar ve irice dövüp reyhan şarabı içinde bir gün ve bir gece ıslayalar. Sonra üzerine dört rıtl zeytinyağı katıp yavaş ateş ile şarabın yaşlığı gidinceye kadar pişireler. Bu yağın karaciğerde ve midede olan soğukluklara ve sıtmalarda olan üşütmelere ve ağır ağır titremelere ziyade faydası vardır ve saçları güzel eder. Kullanım miktarı yedi dirhemdir.
[Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Orijinal Tarihî Metin
Eserin özgün nüshasından aktarılmıştır.
Kust Yağı (Dühn-i Kust)
Kust yağı ahvâl-i vebânıñ ihtilâfında nâfi' olur, kâzürât ve havânıñ kerîh râyihalarını tatyîb eder ve fesâdını izâle eder. Dühn-i kust tüyleriñ siyâhlığını hıfz eder. Dühn-i kust bi-sür'atin cerebi ve hikkeyi izâle eder.
[İbni Sina - El Kanun fi't-Tıbb]
Kust yağı ahvâl-i vebânıñ ihtilâfında nâfi' olur, kâzürât ve havânıñ kerîh râyihalarını tatyîb eder ve fesâdını izâle eder. Dühn-i kust tüyleriñ siyâhlığını hıfz eder. Dühn-i kust bi-sür'atin cerebi ve hikkeyi izâle eder.
[İbni Sina - El Kanun fi't-Tıbb]
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…
Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.
