🌿 Gıdalar ve Bitkiler 🌿
Deve Sütü
Serbest metin
🐪 Deve Sütü (Lebenü'l-Likâh)
Eğer deve sütü tazesini içseler karın bağlar(kabız eder) ama yine açılır. Ve deve kıgını(dışkısını) sütüne katıp içseler, istiskası olana faydalıdır ve içeride olan sarı suyu sürer çıkarır.
[Mir Salih B. Havabin - Risâle fi't-Tıb]
Deve sütü(Lebenü’l-likâh): Lebenü’l-ibil derler, deve sütüdür. Farsçada şir-i şütür derler. Dişi deveye naka derler ve nuk derler ve lıkh derler, gahi olur ki Arabi kitaplarda bu isimle zikrederler. Bunun peynir kısmı sairlerinden azdır, su gibi ince kıvamlıdır(rakiktir), sairler gibi süt getirmez. İçseler nefes darlığına(dîk-ı nefese) ve astıma(rebve) ve istiskaya gayet faydalıdır. Ve beş dirhem sükkerü’l-uşer ile içseler istiskaya gayet faydalıdır. Huneyn der ki davul gibi olan istiskaya(istiskâ-i tablî) ve tulum gibi olan istiskaya(istiskâ-i zıkkî) gayet faydalıdır. Ve ciğerin hıltını çıkarır ve sıcak ve kalp ve iç veremlerine dahi faydalıdır ve berk şişler ve dübeyle ve şirpençe şişlerine ve basurlara(bevâsîre) faydalıdır. Ve yemek ve cinsel münasebet arzusunu getirir. Eğer avratlar nebat şekeriyle içseler suretlerini ve rengini güzel eder. Miktar şerbeti yirmi dirhemdir, illet için otuz dirheme değin vereler. Gıdası azdır. İçinde verem zahir olduğu vaktin deve sütünü badem yağıyla içireler, şişlerini yumuşatır. Ve o deveye on güne değin rezene ve yavşan ve hindiba(kâsnî) ve ayvadana yedireler ve gecesi arpa unuyla rezene ve yavşan ve kereviz ve pelin otunun tohumunu karıştırıp yedireler, sonra sütünü sağalar.
[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü'l-Edviye]
Eğer deve sütü tazesini içseler karın bağlar(kabız eder) ama yine açılır. Ve deve kıgını(dışkısını) sütüne katıp içseler, istiskası olana faydalıdır ve içeride olan sarı suyu sürer çıkarır.
[Mir Salih B. Havabin - Risâle fi't-Tıb]
Deve sütü(Lebenü’l-likâh): Lebenü’l-ibil derler, deve sütüdür. Farsçada şir-i şütür derler. Dişi deveye naka derler ve nuk derler ve lıkh derler, gahi olur ki Arabi kitaplarda bu isimle zikrederler. Bunun peynir kısmı sairlerinden azdır, su gibi ince kıvamlıdır(rakiktir), sairler gibi süt getirmez. İçseler nefes darlığına(dîk-ı nefese) ve astıma(rebve) ve istiskaya gayet faydalıdır. Ve beş dirhem sükkerü’l-uşer ile içseler istiskaya gayet faydalıdır. Huneyn der ki davul gibi olan istiskaya(istiskâ-i tablî) ve tulum gibi olan istiskaya(istiskâ-i zıkkî) gayet faydalıdır. Ve ciğerin hıltını çıkarır ve sıcak ve kalp ve iç veremlerine dahi faydalıdır ve berk şişler ve dübeyle ve şirpençe şişlerine ve basurlara(bevâsîre) faydalıdır. Ve yemek ve cinsel münasebet arzusunu getirir. Eğer avratlar nebat şekeriyle içseler suretlerini ve rengini güzel eder. Miktar şerbeti yirmi dirhemdir, illet için otuz dirheme değin vereler. Gıdası azdır. İçinde verem zahir olduğu vaktin deve sütünü badem yağıyla içireler, şişlerini yumuşatır. Ve o deveye on güne değin rezene ve yavşan ve hindiba(kâsnî) ve ayvadana yedireler ve gecesi arpa unuyla rezene ve yavşan ve kereviz ve pelin otunun tohumunu karıştırıp yedireler, sonra sütünü sağalar.
[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü'l-Edviye]
Orijinal Tarihî Metin
Eserin özgün nüshasından aktarılmıştır.
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…
Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.
