🐍 Yılan Balığı, Su Yılanı / Anguilloidei (Mâr-mâhî / مارماهي)
Mar-mahi: O, su yılanlarıdır. Ve Hekim Davut diyarında ingilis demekle meşhurdur. Bir balıktır ki yılana benzer. Cümle uzuvları yağdır. Ne zaman ki pişirseler kanı keser ve zekeri kaldırır.
[Davud-u Antaki - El Tezkire]
Mar-ı mahic: Yılan balığıdır Farsçada mar-ı mahi derler kurusu gayet ağırdır(sakildir) ama tazesi dahi yağlı olmakla ağırlığı vardır. Kurusunu ve tuzlusunu bir gün bir gece kepek içinde ıslatıp ve su içinde kaynatıp tuzunu gidereler ondan kebap edeler ve defne yaprağını şişe bile sançalar(saplayalar) ve tazesine dahi defne yaprağı koysalar hafif(latif) ve ısıtıcı(müsahhin) olur ve böyle yılan balığı diğer balıktan yağlı ve ağırdır(sakildir) her ne kadar büyük olsa o kadar ağırdır küçüğü hafif ve kuvvet vericidir.
[Hazerfan Hüseyin Efendi - Tuhfetül Eribin Nafia Lir-Ruhani Vet-Tabib]
Mar-mahic: Farsça mar-mahiden Arapçalaştırılmış(ta'rib olunmuş) isimdir. Türkçede yılan balığı dedikleri balıktır. Yılan gibi uzun balıktır. Tabiatı sıcaktır, yeseler yelleri ve bedende olan soğuklukları giderir, arka ağrısına fayda etmekte hassası vardır ve cinsel münasebete(cimâ'a) ziyade tahrik eder. Yemesinin iyi yolu budur ki tavada yağıyla kavurup yiyeler ve cinsel münasebete tahrik için su ile pişirip damla sakızı(mastakî) ve tarçın ile çorbasından dahi içeler.
[İbnü’l-Kütbî - Ma La Yesaü't-Tabibe Cehluhu]
Mar-ı mahi yılan balığı böbrek yağını artırır her kim yese kavukta taş bitirir.
[İbni Baytar - Kitab-ı Tıbb]