Hayvanların Havassı
Martı
Serbest metin
Zurayk (Martı)
Martı(Zurayk): Hem karada ve hem sularda olur kuşlardandır. Galiba martı dedikleridir, eti çirkin ve yaramaz kokandır ama muhkemdir, sinirli ve liflidir. En yaramazı eski olup zayıf olanıdır. Mizacı sıcak ve kurudur. İyisi odur ki beyaz yavruları ola ki henüz leş ve diğer murdar nesneler yememiş ola. Eti cinselliği tahrik eder. Evla budur ki evvela bir miktar zeytinyağı ile kebap edip ondan sonra su ile muhkem pişirip onunla beraber pişirilmiş pancar suyu ile yiyeler, dahi evla budur ki hiç yemeyeler. Pisliği ziyade yıkayıcıdır(cila edicidir), yüzde olan leke ve ufak noktaları yıkar(cila eder). Ödü gözde olan azıcık beyazı yıkar(cila eder) ama zehirlidir. Bazıları demişler eğer zekeri onunla pansuman(tıla) etseler gevşemesine fayda eyleye.
[Hasan B. Abdurrahman - Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Martı(Zurayk): Hem karada ve hem sularda olur kuşlardandır. Galiba martı dedikleridir, eti çirkin ve yaramaz kokandır ama muhkemdir, sinirli ve liflidir. En yaramazı eski olup zayıf olanıdır. Mizacı sıcak ve kurudur. İyisi odur ki beyaz yavruları ola ki henüz leş ve diğer murdar nesneler yememiş ola. Eti cinselliği tahrik eder. Evla budur ki evvela bir miktar zeytinyağı ile kebap edip ondan sonra su ile muhkem pişirip onunla beraber pişirilmiş pancar suyu ile yiyeler, dahi evla budur ki hiç yemeyeler. Pisliği ziyade yıkayıcıdır(cila edicidir), yüzde olan leke ve ufak noktaları yıkar(cila eder). Ödü gözde olan azıcık beyazı yıkar(cila eder) ama zehirlidir. Bazıları demişler eğer zekeri onunla pansuman(tıla) etseler gevşemesine fayda eyleye.
[Hasan B. Abdurrahman - Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Orijinal Tarihî Metin
Eserin özgün nüshasından aktarılmıştır.
Zurayk (Martı)
Zurayk: Hem karada ve hem sularda olur kuşlardandur. Ğālibā martı dėdükleridür, eti çirkîn ve yaramaz kokardur ammā muhkemdür, siñirlü ve lîflüdür. Eñ yaramazı eski olup arık olanıdur. Mizācı hārr u yābisdür. Eyüsi oldur ki beyāz yavrıları ola ki henūz leş ve sā'ir murdār nesneler yėmemiş ola. Eti cimā'a tahrîk ėder. Evlā budur ki evvelā bir mikdār zeyt ile kebāb ėdüp ba'dehu su ile muhkem bişürüp anuñıla ma'an bişürülmiş çügündür suyı ile yėyeler, daḫı evlā budur ki hîç yemeyeler. Tersi ziyāde cilā ėdicidür, yüzde olan leke ve ufak noktaları cilā ėder. Ödi gözde olan azacuk beyāzı cilā ėder ammā zehrlüdür. Ba'zılar dėmişler eger zekeri anuñıla tılā ėtseler gevşelmesine nef' eyleye.
[Hasan B. Abdurrahman - Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Zurayk: Hem karada ve hem sularda olur kuşlardandur. Ğālibā martı dėdükleridür, eti çirkîn ve yaramaz kokardur ammā muhkemdür, siñirlü ve lîflüdür. Eñ yaramazı eski olup arık olanıdur. Mizācı hārr u yābisdür. Eyüsi oldur ki beyāz yavrıları ola ki henūz leş ve sā'ir murdār nesneler yėmemiş ola. Eti cimā'a tahrîk ėder. Evlā budur ki evvelā bir mikdār zeyt ile kebāb ėdüp ba'dehu su ile muhkem bişürüp anuñıla ma'an bişürülmiş çügündür suyı ile yėyeler, daḫı evlā budur ki hîç yemeyeler. Tersi ziyāde cilā ėdicidür, yüzde olan leke ve ufak noktaları cilā ėder. Ödi gözde olan azacuk beyāzı cilā ėder ammā zehrlüdür. Ba'zılar dėmişler eger zekeri anuñıla tılā ėtseler gevşelmesine nef' eyleye.
[Hasan B. Abdurrahman - Tercüme-i Mâ-Lâ Yesa‘u’t-Tabîbe Cehluhu]
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…
Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.