Abonelikler
Uygulamamızı indirin
Freed Science

Kadim Tıbbın İhyası

Özgür Tıp amblemi

Tıbbi Miras Arşivi

Hayvanların Havassı

Dil Balığı, Musa Balığı / Soleidae

Serbest metin
Dil Balığı, Musa Balığı / Soleidae
Musa ve Yuşa balığı(Hût-ı Mûsâ ve Yûşa'): Hazreti Musa dediği balıktır derler. Ama Hayatü'l-Hayevan sahibi bu balığın uzunu bir arşın ve eni bir karış olur ve ancak deryada bulunur. Ve derler ki bu balığın yarısı sağ ve yarısı ölüdür. Ve halk uzak vilayetlere hediyeler götürürler ve bereketlenmek için(teberrüken) hediye verirler. Ama Musa balığı derler bir yassı kızıl balık vardır, hatta dil balığına benzer, Rodos adasında çok olur. Deryanın yirmi kulaç yerinde olur. Gayet lezzetli balıktır, hatta Yahudi taifesi gayet makbul tutarlar. Eti beyaz ve lezizdir.
[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü’l-Edviye]

Orijinal Tarihî Metin

Eserin özgün nüshasından aktarılmıştır.

Dil Balığı, Musa Balığı (Hût-ı Mûsâ ve Yûşa' / سمك الموسى)

Hût-ı Mûsâ ve Yûşa': Hazret-i Mûsâ dedügi balıkdur derler. Ammâ Hayâtü’l-Hayevân sâhibi bu balıguñ uzuñı bir zirâ' ve eni bir karış olur ve illâ deryâda bulınur. Ve derler ki bu balıguñ nısfı sag ve nısfı meyyitdür. Ve halk ba'îd vilâyetlere hedâyâ götürürler ve teberrüken hediyye verürler. Ammâ Mûsâ balıgı derler bir yassı kızıl balık vardur, hattâ dil balıgına beñzer, Rodôs cezîresinde çok olur. Deryânuñ yigirmi kulaç yerinde olur. Gâyet lezzetlü balıkdur, hattâ Yahûdî tâ'ifesi gâyet makbûl dutarlar. Eti beyâz ve lezîzdür. Balık envâ'ı sîn bâbında semek deyu tafsîl olınur.

[Sakızlı İsa Efendi - Nizamü’l-Edviye]

Yorumlar

Yorumlar yükleniyor…

Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.