🌿 Gıdalar ve Bitkiler 🌿
Çilek (Fragaria × ananassa)
Serbest metin
Çilek Otu:
Frenkçe firagarya, Arapça göz otu (haşişetü'l-ayn), Türkçe çilek otu. Tabiatı kökü birinci derecede sıcak ve kurudur ve yaprakları soğuk ve yaştır. Faydası mideyi ıslah eder ve insan bedeninde olan ağrıların cümlesini men ve defeder ve şerbeti kötü sıtmaya (humma-i rediyyeye) gayet münasiptir. Eğer zikrolunan otu damıtıp (taktir edip) her sabah üç güne dek birer fincan içseler göğsü pak edip safrayı galeyandan meneder ve ciğeri tazeleyip ve kanı temizler ve dahi kalbe gayetle kuvvet verir ve sidik söktürür ve dalak tıkanıklıklarını (süddelerini) açıp ve ciğer şişliklerini defeder. Zikrolunan otu damıtıp suyunu içseler ve ağızda gargara etseler ağızda ve boğazda olan yaralara fayda edip elemlerinden kurtulmaya sebep olur Allah'ın emriyle. Ve bir bez parçasını ıslatıp gözde olan şişliklere vursalar şişliğini eritip (tahlil edip) sakin eder ve gözün çeşitli illetine faydalıdır; gerek içmek ile ve gerek üzerine su dökmek (natul etmek) ile. Eğer zikrolunan otun yemişini toplayıp böğürtlen yemişi ile beraber ikisinin özsularını (usarelerini) alıp temizleyip ve terbiye eyledikten sonra sürmeler (şiyaflar) düzüp göze çekseler görme kuvvetini ziyade eder Allahu Teala'nın emriyle, gaflet olunmaya.
[Terceme-i Cedide Fi'l-Havassi'l-Müfrede]
Çilek:
Çileğin yabani olanı hem daha büyük hem de daha lezzetli ve hoş kokuludur. Çileğin hazmı kolay gibi görünse de içindeki küçük çekirdekler hazmı güçleştirir. Bazı kişilerde yedikten sonra alerji görülebilir. Bu yüzden herkes midesinin hazmedebileceği kadar yemelidir. Çileğin tutucu (kabız yapıcı), iştah açıcı ve idrar söktürücü özellikleri vardır. Kurutulmuş yapraklarından ve köklerinden yapılan macun dişlere sürülürse parlaklık verir. Çilek, sıcak ve kuru kansızlığa iyi gelir.
[Sıhhatnüma]
Frenkçe firagarya, Arapça göz otu (haşişetü'l-ayn), Türkçe çilek otu. Tabiatı kökü birinci derecede sıcak ve kurudur ve yaprakları soğuk ve yaştır. Faydası mideyi ıslah eder ve insan bedeninde olan ağrıların cümlesini men ve defeder ve şerbeti kötü sıtmaya (humma-i rediyyeye) gayet münasiptir. Eğer zikrolunan otu damıtıp (taktir edip) her sabah üç güne dek birer fincan içseler göğsü pak edip safrayı galeyandan meneder ve ciğeri tazeleyip ve kanı temizler ve dahi kalbe gayetle kuvvet verir ve sidik söktürür ve dalak tıkanıklıklarını (süddelerini) açıp ve ciğer şişliklerini defeder. Zikrolunan otu damıtıp suyunu içseler ve ağızda gargara etseler ağızda ve boğazda olan yaralara fayda edip elemlerinden kurtulmaya sebep olur Allah'ın emriyle. Ve bir bez parçasını ıslatıp gözde olan şişliklere vursalar şişliğini eritip (tahlil edip) sakin eder ve gözün çeşitli illetine faydalıdır; gerek içmek ile ve gerek üzerine su dökmek (natul etmek) ile. Eğer zikrolunan otun yemişini toplayıp böğürtlen yemişi ile beraber ikisinin özsularını (usarelerini) alıp temizleyip ve terbiye eyledikten sonra sürmeler (şiyaflar) düzüp göze çekseler görme kuvvetini ziyade eder Allahu Teala'nın emriyle, gaflet olunmaya.
[Terceme-i Cedide Fi'l-Havassi'l-Müfrede]
Çilek:
Çileğin yabani olanı hem daha büyük hem de daha lezzetli ve hoş kokuludur. Çileğin hazmı kolay gibi görünse de içindeki küçük çekirdekler hazmı güçleştirir. Bazı kişilerde yedikten sonra alerji görülebilir. Bu yüzden herkes midesinin hazmedebileceği kadar yemelidir. Çileğin tutucu (kabız yapıcı), iştah açıcı ve idrar söktürücü özellikleri vardır. Kurutulmuş yapraklarından ve köklerinden yapılan macun dişlere sürülürse parlaklık verir. Çilek, sıcak ve kuru kansızlığa iyi gelir.
[Sıhhatnüma]
Orijinal Tarihî Metin
Eserin özgün nüshasından aktarılmıştır.
♦ Çilek: Frengi firağarya Arabi haşişetü'l-ayn Türki çilek oti. Tabiatı köki har ve yabisdür derece-i ulada ve yaprakları barid ratbdur faidesi mi'deyi ıslah ider ve beden-i insanda olan ağrılaruñ cümlesin men' ve def' ider ve şerbeti humma-i rediyyeye gayet münasibdür eger zikr olunan otı taktir idüp her sabah üç günedek birer fincan içseler sadrı pak idüp safrayı galeyandan men' ider ve cigeri tazeleyüp ve kanı tasfiye ider ve dahi kalbe gayetile kuvvet virür ve bevli idrar ider ve talak süddelerin açup ve ciger şişlerin def' ider zikr olunan otı taktir idüp suyın içseler ve ağızda gargara itseler ağızda ve boğazda olan yarelere faide idüp elemlerinden kurtulmağa sebeb olur bi-emri'llah ve bir bez paresin ısladup gözde olan şişlere ursalar şişin tahlil idüp sakin ider ve gözün enva-ı illetine nafidür eger içmek ile ve eger üzerine natul itmek ile eger zikr olunan otuñ yemişin cem' eyleyüp bögürtlen yemişi ile maan ikisinüñ usarelerin alup tasfiye ve terbiye eyledükden soñra şiaflar düzüp göze çekseler kuvvet-i basırayı ziyade ider bi-emri İlahi teala gaflet olunmaya.
[Terceme-i Cedide Fi'l-Havassi'l-Müfrede]
[Terceme-i Cedide Fi'l-Havassi'l-Müfrede]
Yorumlar
Yorumlar yükleniyor…
Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.